マクロビ食生活でやせるぞ!日記

マクロビ食を生活に摂り入れることで健康的な身体になるための実践日記です。メタボリックシンドローム、中性脂肪、ソイジョイダイエット、レシピについてご紹介したいと思います。
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満腹たんぱく質とは
ダイエット中一番の悩みは、空腹感に耐えるものです。
そして、それにどうしても耐えられず、挫折してしまいリバウントする。
食事制限をしても、満腹感を得られていれば、ダイエットを失敗してしまうこともありませんよね。
アサヒビールは、大豆タンパク質に由来する成分の一種には、満腹感を長持ちさせることができる成分を「満腹たんぱく」質と命名して、名古屋市で開かれた日本農芸化学会で、食べ過ぎを防ぐ効果があると報告しました。
満腹たんぱく質の特徴は、「胃排出速度」が遅いことです。
つまり、他のたんぱく質成分よりも、胃の中に食べものが長く残って、そこから排出される時間が遅いということです。
それは、20代から30代の女性を対象とした実験でも実証されています。
実験では、満腹たんぱくを含んだ試験用の食品と、一般のタンパク質成分を使用した食品で比較し、満腹たんぱくを含んだ方が、胃排出速度が最長1時間遅かったようです。
満腹たんぱくを配合した食品を先に食べれば、その後食べるものの摂取量を減らすことができ、ダイエットを効果的に進められるのです。
また、アサヒビールでは、アサヒフードアンドヘルスケアで扱っているダイエット食品の「スリムアップスリム プレシャスシェイク」を、満腹たんぱくを加えたものに切り替えることにしました。
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